C'est le temps de se sucrer le bec !

Nos activités



• Mini ferme
• Promenade en traîneau tiré par des chevaux ($)
• Visite de la bouilloire et de la transformation de la sève en sirop
• Tire sur la neige à l'intérieur
• Sentier pédestre dans une érablière de 12,000 entailles
• Animation le samedi et dimanche et pour les groupes dans la semaine

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Tous ces mets sont faits maison !

Notre menu traditionnel servi à la table

Entré 

• Soupe aux pois servie avec pain frais,
• Cretons, beurre et marinades

Repas

• Omelette avec délicieux jambon fumé à l'érable
• Oreille de criss
• Fèves au lard
• Petite saucisses dans le sirop d'érable
• Pommes de terre blanches et rôties

Dessert

• Crêpes
• Tartes au sucre
• Oeufs dans le sirop
• Pouding au chômeur

Breuvage:

• Thé, café, lait.

Tire sur la neige inclus

Menu Buffet des sucres

Soupe

• Soupe aux pois et aux légumes

Bar à salade

• Salade d'amour, de macaroni, de chou, de boucles, de spring, de légumineuses et salade verte avec diverses vinaigrettes

Menu froid

• Sandwichs, pain maison, marinade
• Cornichons, crudités et trempette

Menu chaud

• Omelette, fève au lard, oreille de criss
• Jambon fumé à l'érable 
• Pommes de terre blanches et rôties
• Ragoût de boulettes, tourtière, pâté au poulet
• Lasagne, riz, légumes al dente, rondelles d'oignon
• Mini egg rolls, mini pogos, croquettes de poulet
• Fesse de bœuf et pizza

Dessert

• Gâteau à la vanille et au chocolat
• Crème fouettée, sucre à la crème liquide, délices à l'érable
• Pouding au chômeur, crêpes, pain dans le sirop
• Grand-père dans le sirop, fruits frais, salade de fruits
• Biscuits, jello, crèmes glacées  et tartes diverses

Breuvage:

• Thé, café, lait et jus

Tire sur la neige inclus

Liste de prix et horaire pour la saison 2020