C'est le temps de se sucrer le bec !
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Nos activités

  • Promenade en carriole tirée par un tracteur (gratuite à l'achat d'un repas)
  • Visite de la bouilloire et de la transformation de la sève en sirop
  • Tire sur la neige à l'intérieur
  • Sentier pédestre dans une érablière de 12,000 entailles
  • Animation le samedi et dimanche ​
  • La nouvelle mini-ferme sera ouverte pour la saison 2024

Tous ces mets sont faits maison !

Menu Buffet des sucres

Samedi midi, samedi soir et dimanche midi 
 Soupe
  • Soupe aux pois
  • Soupe aux légumes

Menu chaud
  • Pain frais
  • Omelette soufflée
  • Fèves au lard (Bean)
  • Grillade de lard
  • Bajoues de porc fumées
  • Saucisses fumées (poulet) dans le sirop d'érable
  • Jambon fumé à l'érable
  • Pommes de terre blanches et rôties
  • Ragout de boulettes
  • Tourtière
  • Pâté au poulet
  • Lasagne
  • Riz aux légumes
  • Chili végétarien
  • Fesse de bœuf
  • Pizza
Breuvages
  • Thé, café
  • Lait
  • Jus
Bar à salade
  • Salade grecque
  • Salade de macaroni
  • Salade maison
  • Salade de légumineuses
  • Salade de chou
  • Crudités et trempette
  • Sandwichs divers
  • Cornichons et olives
Dessert
  • Grand-père dans le sirop
  • Crêpes
  • Pouding chômeur (avec sirop d’érable)
  • Délices à l’érable
  • Brioches à l’érable
  • Tartes maison variées
  • Pain dans le sirop
  • Gâteau a la vanille et au chocolat
  • Sucre à la crème liquide
  • Crème fouettée
  • Biscuits divers
  • Jello
  • Fruits frais
  • Salade de fruits
  • Pouding au riz
  • crème glacée (4 saveurs)
*Le menu peut varier d'une semaine à l'autre
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TIRE SUR LA NEIGE INCLUSE


Déjeuner Dimanche de 8h30 a 9h30
Pour la période des sucres (mars et Avril)
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Soupe
  • Soupe aux pois
  • Soupe aux légumes

Menu Chaud
  • Œufs miroirs
  • Œufs brouillés
  • Fèves aux lard (Bean)
  • Bacon
  • Jambon fumé à l'érable
  • Pommes de terre rôties
  • Tourtière
  • Ragout de boulettes
  • Toast
 
Bar à salade
  • Salade grecque
  • Salade de macaroni
  • Salade césar
  • Salade de légumineuses
  • Salade de chou
  • Crudités et trempette
  • Sandwichs divers
  • Cornichons et olives
Dessert
  • Pain doré
  • Crêpes
  • Pouding chômeur (avec sirop d’érable)
  • Délices à l’érable
  • Brioches à l’érable
  • Tartes maison variées
  • Pain dans le sirop
  • Gâteau a la vanille et au chocolat
  • Sucre à la crème liquide
  • Crème fouettée
  • Biscuits divers
  • Jello
  • Fruits frais
  • Salade de fruits
  • Pouding au riz
  • crème glacée (4 saveurs)
​Breuvages
  • Thé, café
  • Lait
  • Jus
Le menu peut varier d'une semaine à l'autre
( Tire sur la neige non inclus ) 
Liste de prix et horaire pour la saison 2024
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