la cabane à sucre Bertrand
Visitez notre page Facebook !
  • Accueil
  • Le temps des sucres
  • Brunch
  • Réception
  • Contact
  • Prix et réservation

C'est le temps de se sucrer le bec !
​

Photo

Nos activités

  • Promenade en carriole tirée par un tracteur (gratuite à l'achat d'un repas)
  • Visite de la bouilloire et de la transformation de la sève en sirop
  • Tire sur la neige à l'intérieur
  • Sentier pédestre dans une érablière de 12,000 entailles
  • Animation le samedi et dimanche ​
  • Mini-ferme

Tous ces mets sont faits maison !
Plusieurs choix végé et sans gluten


Menu Buffet des sucres

Samedi midi, samedi soir et dimanche midi 
 Soupe
  • Soupe aux pois (végé, sans gluten)
  • Soupe aux légumes (végé, sans gluten)

Menu chaud
  • Pain frais
  • Omelette soufflée (végé, sans gluten)
  • Beans (végé, sans gluten)
  • Grillade de lard  (sans gluten)
  • Bajoues de porc fumées  (sans gluten)
  • Bacon fumés  (sans gluten)
  • Saucisses fumées (poulet) dans le sirop d'érable 
  • Jambon fumé à l'érable  ( sans gluten)
  • Pommes de terre blanches et rôties  (végé, sans gluten)
  • Ragout de boulettes
  • Tourtière
  • Pâté au poulet
  • Lasagne  (végé)
  • Riz aux légumes  (végé, sans gluten)
  • Chili végétarien  (végé, sans gluten)
  • Fesse de bœuf
  • Pizza
Breuvages
  • Thé, café
  • Lait
  • Jus


Bar à salade
  • Salade grecque
  • Salade de macaroni
  • Salade maison
  • Salade de légumineuses
  • Salade de chou
  • Crudités et trempette
  • Sandwichs divers
  • Cornichons et olives
Dessert
  • Grand-père dans le sirop
  • Crêpes
  • Pouding chômeur (avec sirop d’érable)
  • Délices à l’érable
  • Brioches à l’érable
  • Tartes maison variées
  • Pain dans le sirop
  • Gâteau a la vanille et au chocolat
  • Sucre à la crème liquide
  • Crème fouettée
  • Biscuits divers
  • Jello
  • Fruits frais
  • Salade de fruits
  • Pouding au riz
  • crème glacée (4 saveurs)
*Le menu peut varier d'une semaine à l'autre
​
Image
TIRE SUR LA NEIGE INCLUSE


Déjeuner Dimanche de 8h30 a 9h30
Pour la période des sucres (mars et Avril)
​

Soupe
  • Soupe aux pois  (végé, sans gluten)
  • Soupe aux légumes  (végé, sans gluten)

Menu Chaud
  • Œufs miroirs 
  • Œufs brouillés
  • Beans 
  • Bacon
  • Jambon fumé à l'érable
  • Pommes de terre rôties
  • Tourtière
  • Ragout de boulettes
  • Toast
 
Bar à salade
  • Salade grecque
  • Salade de macaroni
  • Salade césar
  • Salade de légumineuses
  • Salade de chou
  • Crudités et trempette
  • Sandwichs divers
  • Cornichons et olives
Dessert
  • Pain doré
  • Crêpes
  • Pouding chômeur (avec sirop d’érable)
  • Délices à l’érable
  • Brioches à l’érable
  • Tartes maison variées
  • Pain dans le sirop
  • Gâteau a la vanille et au chocolat
  • Sucre à la crème liquide
  • Crème fouettée
  • Biscuits divers
  • Jello
  • Fruits frais
  • Salade de fruits
  • Pouding au riz
  • crème glacée (4 saveurs)
​Breuvages
  • Thé, café
  • Lait
  • Jus
Le menu peut varier d'une semaine à l'autre
( Tire sur la neige non inclus ) 

Liste de prix et horaire pour la saison 2025 ​
Photo
Photo

Pour réservation ou informations  : 450 475 8557